Lengua de ternera adobada y salsa de cebolla

Una lengua de ternera con un tratamiento muy personal manteniendo las sensaciones de las lenguas curadas de nuestra tierra.

Una carne visualmente tersa, que en la boca se hace pura mantequilla, acompañada de una salsa a base de distintas cebollas dulces.

Una ración -(2 Unidades)